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诗文	抢拌西兰花
释义	食材明细 主料 西兰花 一个 胡萝卜 一个 蒜 3瓣 辅料 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 原味 口味 调味 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 抢拌西兰花的做法步骤 1 准备食材洗净改刀 2 煮锅放水烧开加盐，西兰花和胡萝卜放开水里炒断生，捞出放冷水里投凉，捞出 3 把炒好的西兰花和胡萝卜，蒜放一起，加香油、盐、鸡精拌均匀 使用的厨具：煮锅 所属分类： 素菜
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