食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
黑森林蛋糕的做法步骤
-
1首先按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个8寸的巧克力戚风蛋糕。制作巧克力戚风，把低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛代替步骤里的面粉即可）
-
2烤好的蛋糕冷却脱模以后，横切成三片
-
3把鲜奶油加糖粉打发（如果是植脂鲜奶油，本身已含糖，所以不用再加糖了）。取一片戚风蛋糕，用毛刷蘸樱桃酒刷在蛋糕表面，然后涂上打发的鲜奶油，再铺上切碎的樱桃
-
4盖上第三片戚风蛋糕，压实。在整个蛋糕外部涂抹上鲜奶油，撒上黑巧克力碎。在蛋糕表面挤上16朵奶油花，放上16个完整的黑樱桃
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 盘丝饼
- 泡椒凤爪
- 香糯藕夹肉
- 枣泥包子和馅饼
- 茼蒿鲫鱼豆腐汤
- 菠菜蛋花汤
- 菌菇汤
- 多彩金针菇
- 桂花莲子羹
- 素三蒸
- 香菇韭菜猪肉包
- 翡翠肉包
- 啤酒鸭
- 简易的黄油饼干
- 小鸡山蘑面
- 家常菜---土豆炖“鸡块”
- 三鲜锅贴
- 一卤鲜咸菜
- 烙油饼
- 凉拌窝笋
- 【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉
- 蒸三文治蛋糕
- 煎饼馃子
- 家常红烧肉
- 炸油条
- 捱三什么什么的成语
- 捱三顶五
- 捱三顶四
- 捱什么什么五的成语
- 捱什么什么四的成语
- 捱什么什么挤的成语
- 捱什么什么缝的成语
- 捱什么挤什么的成语
- 捱什么缉什么的成语
- 捱什么顶什么的成语
- 捱捱什么什么的成语
- 捱捱挤挤
- 捱风什么什么的成语
- 捱风缉缝
- 捶什么什么枕的成语
- 上郡伯陆师台十四韵（明·区宇瞻）
- 上郡南三十里有相思亭在太山之麓二水所交平（宋·司马光）
- 上郡吏民为冯氏兄弟歌（魏晋·无名氏）
- 上郡守（宋·严武）
- 上都从驾幸东凉亭（元·张翥）
- 上都回宿赤城站（元·陈益稷）
- 上都寄许参政（元·王懋德）
- 上都察院（元·张养浩）
- 上都帅题凤（明·陈繗）
- 上都归口号（元·许有壬）
- 上都柳枝词七首（元·王士熙）
- 上都秋日登眺（元·吴当）
- 上都行送张伯玉（宋·范仲淹）
- 上都诈马大燕五首（元·贡师泰）
- 上都道中（元·张养浩）
- 西太平洋上的航海者(全新译本)
- 全球化时代的世界文学与中国(当代世界文学与中国国际学术研讨会论文集)
- 联邦党人文集(全新译本)
- 芝加哥学派
- 肯尼亚高等教育研究/非洲高等教育研究丛书
- 区域规划导论
- 美国文学中上帝形象的演变
- 美国电影的跨文化解读
- 法律社会学基本原理(全新译本)
- 延安干部教育模式研究/教育科学研究新进展
- 投资者有限理性与证券价格行为/经济系统复杂性论丛
- 人性论(全新译本)
- 汉语美学
- 中国现代自由主义文学话语之建构(1898-1937)
- 行会与市民社会