正宗山药菠菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	山药菠菜
释义	食材明细主料山药半根菠菜 100g 辅料盐适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度山药菠菜的做法步骤 1 山药去皮，记得带上胶皮手套处理 2 山药焯水，这样吃起来口感会脆一点 3 下菠菜翻炒均匀，很容易熟，别炒太久 4 加入焯水的山药和菠菜一起翻炒，加入盐，鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅啦，很清淡的一道菜 5 出锅啦小窍门处理山药切记戴手套处理，处理好的山药要浸泡在水中，不然会氧化发黑使用的厨具：炒锅所属分类：素菜
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