食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
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1粉丝提前温水泡软，剪小段。 -
2放开水锅中煮熟。
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3粉丝捞出过凉水。
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4娃娃菜洗净，竖切成条。上锅蒸，水开后蒸5分钟。
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5蒜切末。
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6锅中放底油，将蒜末炒香。
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7将锅中的蒜和油一起倒在碗中，加蒸鱼豉油。
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8将粉丝摆在蒸好的娃娃菜上。
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9将碗中的配料浇在粉丝上，再上锅蒸5分钟即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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