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诗文
土豆煎蛋
释义
食材明细
主料
土豆
1个
薄荷
一片
鸡蛋
3-4个
辅料
盐
1.5勺
蚝油
按口味
咸甜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土豆煎蛋的做法步骤
1
把土豆削皮,刨丝。
2
把蛋打进碗里,加盐,充分搅拌均匀。
3
把土豆丝翻炒加油和蚝油。
4
把炒好的土豆丝倒进蛋液,再搅拌。
5
把蛋液倒进锅煎(最好是不粘锅)煎20分钟(两面)即可
6
装饰煎蛋
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/10 16:43:14