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诗文
蒜香空心菜
释义
“青脆,蒜香,下饭菜,美味…”
食材明细
主料
空心菜
300g
蒜粒
5颗
辅料
生抽
2匙
陈醋
4匙
盐
1匙
鸡精
1匙
青花椒
5颗
蒜香 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香空心菜的做法步骤
1
新鲜的空心菜,择一下,洗净
2
洗净捞出,切断
3
大蒜去皮,压成蒜蓉
4
然后加入生抽,陈醋
5
准备好青花椒
6
准备炒锅,放油,油要热,放青花椒,蒜,爆香,放入空心菜,快速翻炒,放少许盐,加入调好的蒜蓉汁
7
加少许鸡精
8
装盘
9
配上米饭,就可以了,也不油腻!
小窍门
-不要炒太久,要油热,快炒,不然颜色就发黄了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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if memory serves
if memory serves
if my memory serves
if my memory serves
if my memory serves me
if my memory serves me
if necessary
if need be
if not
if nothing else
if only
I forgot
if possible
if so
if so
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更新时间:2026/7/13 20:10:55