食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆干炒雷笋的做法步骤
-
1雷笋焯水后切细条、豆干切细条。 -
2豌豆适量。
-
3锅中水烧开，加点盐，放入豌豆焯水。
-
4锅中放油，放入豆干翻炒，加点生抽增香入味。
-
5放入笋丝和豌豆翻炒几分钟，加盐调味炒匀。
-
6成品。
使用的厨具：炒锅
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