正宗芒果千层蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
材料准备。
2
一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉。
3
用手动打蛋器搅打均匀。
4
加200克牛奶搅拌均匀。
5
筛入100克低粉搅拌均匀。
6
加入25克隔水融化的黄油，搅拌均匀。
7
将面糊过筛2遍，抱上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟备用。
8
不粘锅放火上烧至6成热，舀入一勺面糊，轻轻晃动锅子将面糊摊匀。小火煎至饼皮鼓泡即可。
9
用木铲铲出戟皮。
10
一层饼皮一层保鲜膜放置。依次煎好所有的饼皮。最上面的那张饼皮稍微做大一点。
11
芒果切丁备用。
12
淡奶油加25克糖粉打至9分发，纹路明显。
13
取一张饼皮，抹上一层奶油，铺上一层芒果丁。
14
盖上一层饼皮。
15
再抹一层奶油。
16
铺上芒果丁，盖上饼皮，直到所有饼皮用完。
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成品欣赏。
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成品欣赏。
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成品欣赏。
20
我家馋猫等不了冷藏4小时，迫不及待要吃，做好只在冰箱急冻了半小时。赶紧拿出来拍照。奶油没冻好。显得花花的，遗憾也没办法。叫馋猫克制美食对她的诱惑，那是完全不可能的事情。
21
馋猫等不了的结果。对馋猫来讲，每次拍照的等待都会让她抓狂。
22
第二天馋猫剩下的，赶紧再拿来拍拍。层次分明，美美哒。
23
层次分明。
24
冻好的奶油，漂亮的千层芒果蛋糕。
25
成品欣赏。
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成品欣赏。
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成品欣赏。

诗文	芒果千层蛋糕
释义	“芒果是女儿最爱，芒果慕斯蛋糕我已经做了N次了。一直想给她做其它糕点，但是女儿只喜欢芒果慕斯。喜欢浓浓的奶油，多多的芒果，满满的奥利奥饼干碎。这次好不容易批准我可以做做这个芒果千层蛋糕。还好她还是满意。当然，冰冰凉凉的爽口戟皮下满满的奶油满满的芒果粒，她想不喜欢都难。” 食材明细主料糖粉 25克黄油 25克低粉 100克土鸡蛋一个蛋黄 2个牛奶 200克辅料淡奶油 250克甜味口味煎工艺数小时耗时简单难度芒果千层蛋糕的做法步骤 1 材料准备。 2 一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉。 3 用手动打蛋器搅打均匀。 4 加200克牛奶搅拌均匀。 5 筛入100克低粉搅拌均匀。 6 加入25克隔水融化的黄油，搅拌均匀。 7 将面糊过筛2遍，抱上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟备用。 8 不粘锅放火上烧至6成热，舀入一勺面糊，轻轻晃动锅子将面糊摊匀。小火煎至饼皮鼓泡即可。 9 用木铲铲出戟皮。 10 一层饼皮一层保鲜膜放置。依次煎好所有的饼皮。最上面的那张饼皮稍微做大一点。 11 芒果切丁备用。 12 淡奶油加25克糖粉打至9分发，纹路明显。 13 取一张饼皮，抹上一层奶油，铺上一层芒果丁。 14 盖上一层饼皮。 15 再抹一层奶油。 16 铺上芒果丁，盖上饼皮，直到所有饼皮用完。 17 成品欣赏。 18 成品欣赏。 19 成品欣赏。 20 我家馋猫等不了冷藏4小时，迫不及待要吃，做好只在冰箱急冻了半小时。赶紧拿出来拍照。奶油没冻好。显得花花的，遗憾也没办法。叫馋猫克制美食对她的诱惑，那是完全不可能的事情。 21 馋猫等不了的结果。对馋猫来讲，每次拍照的等待都会让她抓狂。 22 第二天馋猫剩下的，赶紧再拿来拍拍。层次分明，美美哒。 23 层次分明。 24 冻好的奶油，漂亮的千层芒果蛋糕。 25 成品欣赏。 26 成品欣赏。 27 成品欣赏。使用的厨具：不粘锅所属分类：烘焙
随便看	小炒辣味豆腐皮双色姜糖小圆子醋泡黑豆蔬糕详细步骤演示如何和面奶香双薯吐司柠香猪排铁锅炖鱼意大利面北方人爱吃的烙盒子绿豆薏米粥香草蜂蜜蛋糕芝士焗红薯鱼香肉丝椒炒菜花【红烧黄骨鱼】----回味无穷的下饭菜冬瓜丸子汤小葱焗鲳鱼彩色馄饨香草金桔酱——让秋日的果香弥漫的更久一些花生烧鸡脚 27的烘焙日记——蜜豆酥双吃素饺子蒸莲藕肉圆养生海带汤

食材明细

芒果千层蛋糕的做法步骤