食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
排骨炖豆角的做法步骤
-
1排骨用热淖一下。 -
2用水熬糖色。 -
3倒入淖好的排骨翻炒。 -
4然后倒入水炖一会。 -
5排骨差不多熟了以后加入盐，然后再放入土豆。 -
6排骨差不多熟了以后加入盐，然后再放入土豆。 -
7土豆半熟后再加入豆角再炖十分钟左右加味精出锅。
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- 京师寄姚玉厓（明·陆深）
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