网站首页  词典首页

诗文	潮汕白斩鸭
释义	食材明细 主料 活鸭 1只 辅料 姜 10片 蒜蓉 1汤匙 酱油 2汤匙 葱 3～4棵 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 潮汕白斩鸭的做法步骤 1 将飞过水的鸭，放入大锅中加水、葱、姜大火烧开，后转小火盖好煮约二十分钟。 2 翻转盖好再煮约十～十五分钟关火。 3 取出挂在通风阴凉处，最好挂三～四个小时，等它水份自然风干。 4 取一小碟倒入酱油，热锅小火炒香蒜蓉至微黄，连热油一起倒入酱油上。是潮汕白斩鸭的最佳沾料。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	萝卜丝鲫鱼汤 山药排骨汤 老母鸡虫草汤 黑芝麻五仁月饼 凉拌圆白菜 椒香土豆 酥皮月饼 开口笑 简易版月饼 【兔子爱厨房】鲜肉云吞 瞎编版的红烧鸡翅 金针菇炒鸡蛋 家常清炒时蔬 栗子黄焖鸡 香煎马交鱼 乌贼萝卜粉丝汤 虾仁小馄饨 西米杂豆沙 蒸螃蟹 煎五花肉 奶油南瓜羹 黄瓜炒鸡柳 蛋饺 彩虹螺旋酥——“酥”香门第的颜值担当，给你一颗大写的少女心 简单好吃的蔬菜疙瘩汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。