网站首页  词典首页

诗文	潮汕白斩鸭
释义	食材明细 主料 活鸭 1只 辅料 姜 10片 蒜蓉 1汤匙 酱油 2汤匙 葱 3～4棵 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 潮汕白斩鸭的做法步骤 1 将飞过水的鸭，放入大锅中加水、葱、姜大火烧开，后转小火盖好煮约二十分钟。 2 翻转盖好再煮约十～十五分钟关火。 3 取出挂在通风阴凉处，最好挂三～四个小时，等它水份自然风干。 4 取一小碟倒入酱油，热锅小火炒香蒜蓉至微黄，连热油一起倒入酱油上。是潮汕白斩鸭的最佳沾料。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	西红柿鸡蛋汤 鸡公煲 百香果芒果冰棍 红烧鱼盖饭 腊鸡腿蒸豆皮 蟹味菇炒肉 葱油 水果椰奶藜麦 南瓜小餐包 红豆山药泥 蛋挞 红豆椰奶西米露 咖喱菜花牛肉片--无肉不欢 红烧肉 客家菜干咸排骨粥 玫瑰花馒头 简单早餐～三明治 鱼香兔丝 酸奶蔓越莓面包 蜂蜜汁烤鸡翅 百香果蜂蜜饮 牛肉炒海鲜菇 油泼土豆丝 土豆新吃法|创意五珍粉土豆卷，土豆鲜香，蛋香浓郁！ 海鲜菌菇蒸鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。