食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冰糖杨梅苦瓜的做法步骤
-
1我买了四斤杨梅四斤苦瓜 -
2苦瓜和杨梅洗赶紧晾干，苦瓜改刀切小
-
3炒锅先下杨梅，注意，一滴水都不用加，加3克盐，小火难熬，梅汁慢慢就出来了
-
4十五分钟就出很多梅汁了
-
5下苦瓜翻炒均匀
-
6分两次加冰糖，主要是太满了，其实可以敲小一点的，加了两斤半的冰糖
-
7加冰糖半个小时后，就是这样了
-
8再熬一个小时慢慢收汁，注意要多翻翻，以防甜质黏锅烧焦
-
9一个半小时后就是这样
-
10两个小时完成！
-
11发现我的拍照技术进步了很多，哈哈??
-
12十斤材料装了两大杯，每次做到不够吃~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
下午茶
布丁
妇女节
- 家常饺子
- 小米粉蒸肉
- 可可杏仁蛋糕
- 芒果酸奶慕斯
- 清炒油菜苔
- 红烧羊蹄
- 韭菜猪肉虾仁水饺
- 舞动在舌尖的美味—意式鲜奶酪
- 健康家庭寿司
- 比翼双飞天鹅酥
- 酱香煎米团
- 乳香枝竹羊腩煲
- 辣味鸡翅
- 新手简易小炒—蛋花葫芦丝
- 川味炸酱
- 萝卜鲫鱼汤
- 一抓一大把—蛋奶小馒头
- 【如花美眷】红菜头豆干猪手汤
- 香菇小炒肉
- 香香甜甜葵花酥
- 【山西面食之粗粮风暴再袭来】金玉鸡蛋卷
- 满口酥脆小麻花
- 春天好菜---荠菜鸡丝豆腐羹
- 紫薯月饼
- 百合西兰花炒虾仁
- ocean depths
- ocean floor
- oceanfront
- ocean-going
- oceangoing
- Oceania
- oceanic
- ocean liner
- oceanographer
- oceanographic
- oceanography
- oceanology
- ocean travel
- ocean waves
- ocelot
- 望江南（清·陶淑）
- 望江南（清·顾贞观）
- 望江南（清·顾贞观）
- 望江南（清·顾贞观）
- 望江南（清·顾贞观）
- 望江南（清·高縏）
- 望江南（清末民国初·何振岱）
- 望江南（清末民国初·冒广生）
- 望江南（清末民国初·夏孙桐）
- 望江南（清末民国初·夏孙桐）
- 望江南（清末民国初·夏孙桐）
- 望江南（清末民国初·夏孙桐）
- 望江南（清末民国初·夏孙桐）
- 望江南（清末民国初·夏孙桐）
- 望江南（清末民国初·夏孙桐）
- 英国式少儿创意绘画(附练习册动物秀)
- 幸福旅行箱(佐贺阿嬷)
- 男孩的科学冒险书(Book1征服无人岛绝境)
- 赢家法则
- 一起写我们的结局
- 奸妃
- 子弹上膛
- 隋变(上)
- 情绪的力量(女巫的12堂情绪自疗课)
- 设计人脉
- 一位好父亲胜过一百个老师
- 艾米丽的梦魇
- 每天学点爱情法
- 黑手党/不被公开系列
- 中央情报局/不被公开系列