食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冰糖杨梅苦瓜的做法步骤
-
1我买了四斤杨梅四斤苦瓜 -
2苦瓜和杨梅洗赶紧晾干，苦瓜改刀切小
-
3炒锅先下杨梅，注意，一滴水都不用加，加3克盐，小火难熬，梅汁慢慢就出来了
-
4十五分钟就出很多梅汁了
-
5下苦瓜翻炒均匀
-
6分两次加冰糖，主要是太满了，其实可以敲小一点的，加了两斤半的冰糖
-
7加冰糖半个小时后，就是这样了
-
8再熬一个小时慢慢收汁，注意要多翻翻，以防甜质黏锅烧焦
-
9一个半小时后就是这样
-
10两个小时完成！
-
11发现我的拍照技术进步了很多，哈哈??
-
12十斤材料装了两大杯，每次做到不够吃~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
下午茶
布丁
妇女节
- 佛卡恰
- 健康苦瓜汁
- 鱼冻
- 啤酒柴鱼
- 板粟烧羊肉
- 冲泡一杯美味的红茶
- 猪头粉丝萝卜锅
- 风味油豆豉炒鸡蛋
- 奶香四溢——乳酪蛋糕
- 炸鸡翅
- 鲜蔬小炒（简易版）
- 菠萝鸡腿饭
- 梅干菜烧肉
- 滋补——糯米酒饭
- 香菜土豆丝
- 红枣米糕
- 蒸肉糜
- 芦笋白玉菇
- 南瓜米糊
- 回锅肉炒芦笋
- 黄油椰丝面包卷
- 山药红枣乌鸡汤
- 家庭版美味烤鱼
- 特简单的西红柿炒鸡蛋
- 番茄炒丝瓜
- 人多手乱
- 人多手杂
- 人多智广
- 人多语乱
- 人多阙少
- 人天什么什么的成语
- 人天永隔
- 人头什么什么的成语
- 人头攒动
- 人头畜鸣
- 人头罗刹
- 人奴什么什么的成语
- 人奴産子
- 人如什么什么的成语
- 人如潮涌
- 一剪梅 暮春（清·季兰韵）
- 一剪梅 月夜独酌（清·顾太清）
- 一剪梅 柳绵（当代·添雪斋）
- 一剪梅 柳（明·夏完淳）
- 一剪梅 梅用韵（清末民国初·陈衍）
- 一剪梅 梅花（清·宋琬）
- 一剪梅 梅（宋·丘崇）
- 一剪梅 梨花（清·宋琬）
- 一剪梅 次外子见寄原韵（清·陆茜）
- 一剪梅 水仙（近现代·黄侃）
- 一剪梅 渎川舟中听雨（清末民国初·易顺鼎）
- 一剪梅 烟雨归庄，法米南宫（清末民国初·程颂万）
- 一剪梅 理绣（清·吴绮）
- 一剪梅 理绣（清·曹尔堪）
- 一剪梅 病骨初痊，离怀易触，因寄夫子皖江（清·郑兰孙）
- 住房价格与经济波动的关系研究
- 运输管理(亚洲物流与供应链管理协会ACSC职业资格认证指定教材)
- 会计学原理(应用型本科财经类规划教材)
- 国际货运代理(亚洲物流与供应链管理协会ACSC职业资格认证指定教材)
- 国际货币体系--何去何从/国际金融新趋势
- 全球货币量化宽松--何时退出/国际金融新趋势
- 创业营销(高等院校创业教育规划教材)
- 行为公司治理/经管学术文库
- 流动性之谜--困扰与治理
- 大学生职业生涯规划与就业指导
- 旅游资源鉴赏(高职高专旅游大类十二五规划教材)
- 广告学报(2011第6卷第1辑)
- 大学生就业指导
- 职业生涯与发展规划
- 吴端阳教育研究文集