食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸菜炒肉的做法步骤
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1里脊肉切丝，放盐，小粉，酱油，胡椒粉拌匀，腌5到10分钟。咸菜切丝
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2放油，5分热放蒜，炒香后放入腌制好的肉，炒至7分熟后放入咸菜，炒熟后放葱，可先放葱段，快出锅时再放入葱末。
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3肉已经腌过了，炒的时候不需要放盐。
使用的厨具：炒锅
- 家常烩饼
- 平菇炒肉片
- 蛋挞皮
- 黑糖坚果胚芽包
- 牛肉苦瓜
- 冰镇百合绿豆汤
- 无油肉松蛋糕饼
- 叫化鸡翅面包
- 广式藤椒牛肉月饼
- 卤牛肉盖饭
- 自制转化糖浆
- 米酒蛋花汤
- 煎蛋
- 排骨饭
- 花好月圆之玫瑰花环面包
- 水煮鱼片
- 滋补老母鸡汤
- 自制寿司
- 花椒鱼片的做法
- 泰式煎虾佐土豆泥
- 萝卜炖牛腩
- 柿子汤
- 梅菜笋炒肉
- 尖椒秀珍菇炒香肠
- 咸肉秀珍菇蛏子汤
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