食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱油泥螺的做法步骤
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1先将泥螺清洗干净。 -
2锅里放水烧开。 -
3把姜葱切丝，葱切葱花。 -
4水开后放入泥螺。 -
5煮至冒泡后马上关火。 -
6然后把泥螺捞出沥干水。 -
7接着把泥螺放入碟子里，把葱姜花放在上面。 -
8加入适量盐和料酒、蚝油。 -
9另起锅，往锅里倒入油，烧热。 -
10然后把油倒入泥螺上面，会有滋滋的声音。 -
11接着拌匀即可。