“最近好象和香草铆上了劲，家人也十分喜欢，香草也能劈去肉腥味，所以时不时就用来烤烤鸡烤烤肉，挺香。”
食材明细
- 香草 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香草鸡块的做法步骤
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1把调料全部集中在一碗里； -
2搅拌均匀；
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3鸡肉切成象麻将大小的块儿，倒入调料液，抓拌均匀后面上盖盖子静置1小时或以上；
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4到了要烹调时，先预热烤箱400°F，把面包糠倒入鸡肉碗里，用手翻拌均匀；
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5在烤盘里抹一层黄油允1/2汤匙；
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6均匀地铺上鸡块，入烤箱烤25-30分钟，直到把鸡肉烤熟。
小窍门
一、建议用能放入烤箱用的玻璃烤盘，烤食物后用水泡约1小时或以上，比较容易清洗，也省了锡纸；
二、鸡块用面包糠裹着烤一来口感松香，二来容易烤洗盘。
二、鸡块用面包糠裹着烤一来口感松香，二来容易烤洗盘。
使用的厨具：电烤箱
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