食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
改良版四喜丸子的做法步骤
-
1猪肉和鲜虾放一起剁碎。 -
2放入料酒，生抽，老抽，盐，搅拌均匀，腌制15分钟。 -
3放入剁碎的荸荠，搅拌上劲。 -
4团成丸子状。 -
5锅中放适量油，放入丸子炸至两面金黄。 -
6另取一锅，烧开水，加一点盐和油，放入油菜烫一会。 -
7油菜和丸子摆入盘中。 -
8锅中放少量的水，加生抽，老抽烧开，放水淀粉勾芡，做成浇汁。 -
9浇汁淋在丸子上，撒香油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
冬季食谱
宴客菜
婚宴
午餐
- 青豆香肠
- 黑豆煲鲩鱼尾
- 油醪糟
- 干梅菜鸡蛋煎饼
- 煎面条饼
- 杏鲍菇炒红腰豆
- 鱼片粥
- 煎小黄鱼
- 糯米锅粑
- 香葱猪肉煎包
- 芋头丝煎饼
- 烤鸭
- 牛奶慕斯（爱在春天）
- 干炒牛河
- 春菜粑
- 岩米煮龙虾仔
- 鸡蛋火腿煎饼
- 松软瓜子仁蛋糕
- 陕西甑糕
- 鸡蛋芹菜末煎饼
- 荸荠肉饼
- 草莓圣诞老人塔
- 香葱香肠锅塌
- 虾仁蛋羹
- 鸡蛋香芋饼
- 什么胆什么囷的成语
- 什么胆什么地的成语
- 什么胆什么天的成语
- 什么胆什么心的成语
- 什么胆什么枣的成语
- 什么胆什么沥的成语
- 什么胆什么照的成语
- 什么胆什么碎的成语
- 什么胆什么肝的成语
- 什么胆什么肠的成语
- 什么胆什么薪的成语
- 什么胆什么血的成语
- 什么胆什么裂的成语
- 什么胆什么见的成语
- 什么胆什么识的成语
- 味经堂诗（元·虞集）
- 味莼轩（明·董纪）
- 味菜居为俞延平赋（明·王称）
- 味辛以苏文忠所撰司马文正公神道碑见示属题（清·庄宇逵）
- 味道斋为秀才程愈赋（明·童轩）
- 味道（唐·白居易）
- 味道（唐·韩偓）
- 味间歌送江味间之井陉（清·马朴臣）
- 味雪轩图（清末近现代初·郑孝胥）
- 呵壁（当代·傅义）
- 呵壁（近现代·金天羽）
- 呵月甲寅（近现代·宗远崖）
- 呵笔（宋·袁说友）
- 呵那瑰（明·高启）
- 呻吟斋睡起五首呈世弼（宋·黄庭坚）
- 我说你好你说打扰(上下)
- 神印王座(典藏版9)
- 中华人民共和国宪法
- 中国特色社会主义制度自信研究
- 中国信息化与工业化融合发展水平评估蓝皮书(2016年)/2016-2017年中国工业和信息化发展系列蓝皮书
- 新时代全面增强执政本领干部必读
- 海南通史(宋元卷)
- 唐代家具研究
- 中华人民共和国宪法
- 中国城市综合发展指标(2017中心城市发展战略)
- 小镇艳阳录/里柯克幽默小说双璧系列
- 烟雨湖山(精)
- 著名的衰落(阿左林小品集)(精)/文学馆
- 纳博科夫在美国(通往洛丽塔之路)
- 与世间万物共温柔