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诗文 自制千层皮
释义
自制千层皮的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 黄油 25g
  • 牛奶 200g
  • 低粉 100g
  • 白糖 30g
  • 奶香 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

自制千层皮的做法步骤

  • 自制千层皮的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材!
  • 自制千层皮的做法步骤:2
    2
    鸡蛋中放入白糖,搅拌均匀无颗粒!
  • 自制千层皮的做法步骤:3
    3
    倒入牛奶,搅拌均匀!
  • 自制千层皮的做法步骤:4
    4
    之后筛入低粉,搅拌均匀至没有颗粒物!
  • 自制千层皮的做法步骤:5
    5
    然后倒入融化的黄油,搅拌均匀!
  • 自制千层皮的做法步骤:6
    6
    把做好的面糊过筛,之后盖上保鲜膜,冰箱冷藏半小时!
  • 自制千层皮的做法步骤:7
    7
    拿出冷藏好的面糊之后,平底锅小火烧热,一勺子一张,慢慢摊熟!
  • 自制千层皮的做法步骤:8
    8
    摊好的千层皮用保鲜膜隔开,就可以!
  • 自制千层皮的做法步骤:9
    9
    成品欣赏!
  • 自制千层皮的做法步骤:10
    10
    成品欣赏!
  • 自制千层皮的做法步骤:11
    11
    成品欣赏!
  • 自制千层皮的做法步骤:12
    12
    成品欣赏!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙   儿童   早餐   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 18:59:37