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诗文
烤羊肉串
释义
食材明细
主料
羊肉
500G
辅料
料酒
适量
洋葱
半个
烧烤料
一包
芝麻
适量
椒盐
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
烤羊肉串的做法步骤
1
羊肉洗净沥干,切成约2cm见方的块
2
用洋葱丝、料酒、椒盐、调料粉抓匀,腌渍30分钟
3
腌好的羊肉串在签上,肉块之间不要太紧,略微留一点空隙
4
穿好的串串,放在铺了锡纸的烤盘上,撒上孜然粒;烤箱预热后,烤20分钟,
5
中途取出,小心翻面,刷一层油,撒芝麻,再烤10分钟
6
香喷喷的肉串烤好了!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤
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更新时间:2025/6/3 3:04:59