“梅豆又叫豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能调理消化系统，消除胸膈胀满。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。配上五花肉和泡菜来炒，营养丰富，酸酸辣辣的好吃下饭哦。。。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉泡菜炒梅豆的做法步骤
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1食材：熟五花肉（已切开）、梅豆（已摘洗）、泡菜 -
2将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
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3烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉，加适量的生抽。
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4翻炒翻炒。
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5接着，合入焯熟的梅豆和泡菜翻炒翻炒。
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6然后，加适量的盐。
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7加适量味精。
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8调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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