“夏天来啦，没错的，今天就是立夏啦，立夏是夏天来临的标志，以往到了夏天总会吃个茶叶蛋，烧点野米饭，为啥要吃这？也许就为了找个理由吃而已，哈哈哈...吃货总是有各种理由吃各种美食，就像吃小龙虾，没有小龙虾吃的夏天也能叫夏天？一起啤酒小龙虾迎接夏天吧。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
小龙虾的做法步骤
-
1准备食材 -
2将油烧热，放入大蒜，香葱，生姜，八角，小米椒，花椒爆香
-
3让人洗干净的小龙虾炒至变色，放入少许冰糖，继续爆炒
-
4放入洋葱，小芹菜，白胡椒粉翻炒。
-
5加啤酒焖煮，等到啤酒收汁剩下三分之一时候起锅
-
6差不多可以出锅啦
-
7装盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
老人
朋友聚餐
淮扬菜
夏季食谱
晚餐