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诗文 紫菜鲜虾粥
释义
紫菜鲜虾粥的做法
“你知道怎样在十五分钟内熬好一锅香糯的粥吗?告诉你一个诀窍:在前一天晚上将要熬粥的米洗干净后用碗装好,然后加入半碗水以淹没过米为准也可以多些,放入冰箱速冻层就行了。第二天早上拿出来,用水冲碗外壁就可以轻松取出,倒入锅内加水熬煮,十五分钟你就能吃到香糯的粥了,试试吧!”

食材明细

主料
  • 大米 100g
  • 5个
  • 2根
  • 10g
  • 榨菜 20g
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

紫菜鲜虾粥的做法步骤

  • 紫菜鲜虾粥的做法步骤:1
    1
    食材准备:鲜虾(用剪虾背剪开挑出虾线),大米,姜,紫菜,?。(如果想要有点爽脆的口感还可以准备榨菜和芹菜)
  • 紫菜鲜虾粥的做法步骤:2
    2
    首先是先从冰箱冷冻层拿出前一晚速冻的米,用水冲碗外壁可以很轻松取出。
  • 紫菜鲜虾粥的做法步骤:3
    3
    将冻好的米放入链内熬煮。(水开后换小火)
  • 紫菜鲜虾粥的做法步骤:4
    4
    将葱洗干净后切成葱花,姜切成丝。
  • 紫菜鲜虾粥的做法步骤:5
    5
    粥水开后加入姜丝熬煮。
  • 紫菜鲜虾粥的做法步骤:6
    6
    再加入紫菜。
  • 紫菜鲜虾粥的做法步骤:7
    7
    过十分钟后粥成这样。
  • 紫菜鲜虾粥的做法步骤:8
    8
    放入准备好的虾。
  • 紫菜鲜虾粥的做法步骤:9
    9
    加入鸡精和盐。(根据自己的口味添加)
  • 紫菜鲜虾粥的做法步骤:10
    10
    为了增加口感我加入一些切碎的榨菜。
  • 紫菜鲜虾粥的做法步骤:11
    11
    盛入碗里撒上葱花,成功!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2025/3/10 21:28:05