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诗文
小茶点
释义
“第一次参加比赛。”
食材明细
主料
面粉
250g
玉米粉
50g
辅料
白糖
50g
酵母
适量
核桃
少许
蜂蜜
少许
水
两杯
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
小茶点的做法步骤
1
准备好材料。
2
和面:玉米粉单独用热水烫。面粉和白糖,酵母用凉水和面。
3
把两种面和成面团,多柔一会。
4
汤锅里放水,烧热,把发面座在热锅上快速发面。
5
发好面以后,分割成小块,团圆。
6
每个面团上放一块核桃。烤箱预热。并把做好的小点心放在烤箱中层。
7
烤箱设置:上下火,180度,烤13分钟。
8
烤熟了。
9
取蜂蜜,抹在小点心上。小茶点心做好了。
小窍门
烤箱不同,所以时间要灵活掌握。
我的经验不足,请谅解。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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taker
take refuge
take refuge in
take responsibility
take revenge
take root
take seriously
take shape
take shelter
take sick
take slowly
take some beating
take some holiday
take some time
take stock
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更新时间:2026/6/10 14:09:35