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诗文	蜜汁烤鸡腿
释义	食材明细 主料 鸡腿 3只 马铃薯 1个 辅料 绿胡椒籽芥末酱 2小匙 柠檬片 1片 蕃茄酱 适量 蜂蜜 4大匙 酱油 1小匙 干迷迭香 1小匙 第戎芥末酱 2小匙 咸甜 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蜜汁烤鸡腿的做法步骤 1 将鸡腿的表面各划3刀后备用。 2 将所有腌酱材料一起混合均匀后，将作法1的鸡腿放进酱汁中腌2个小时，其间不断地翻动鸡腿并使其入味。 3 将马铃薯洗净削皮后，切成条状再油炸熟为炸薯条。 4 以200℃预热烤箱5分钟后，将鸡腿放入并烘烤20分钟后，调高温度至230℃再烤5～8分钟即可。 5 将作法5烤好的鸡腿装盘后挤上柠檬汁，再放上薯条及蕃茄酱即可食用。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 小吃
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