“这款面包包含两种口误，除去了单调，蔓越莓的夹心更让口感曼妙。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓双色面包的做法步骤
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1将水、砂糖、盐、奶粉、黃油、鸡蛋、高筋面粉、酵母放入面包桶中， -
2选择面包机和面菜单，时间调到20分钟。
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3将和好的面团平均分成2份，取1份加入可可粉和5分钟。
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4另1份加入蔓越莓碎也和5分钟。
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5将两个面团放入面包桶，用张油纸隔开发酵（夏天发酵时间15-20分钟，冬天发酵时间25-30分钟）
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6取出面团，蔓越莓面团排气揉圆。
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7将巧克力面团排气擀长，将蔓越莓面团放在中间。
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8把面团卷起缩好口。
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9放入面包桶，选择面包机发酵菜单，时间调到50分钟。
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10面包发酵好，然后选择烘烤菜单，时间调到33分钟。
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11成品
小窍门
我使用的是东菱BM1352B-3C面包机哟
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
儿童
早餐