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诗文
炒糯米饭
释义
食材明细
主料
熟糯米
一碗
香菇
一个
腊肉
一个半
瘦肉
适量
辅料
橄榄油
适量
料酒
适量
白糖
适量
酱油
适量
葱花
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒糯米饭的做法步骤
1
锅里倒入适量橄榄油,倒入切好的瘦肉,翻炒
2
待肉七分熟,放入切好的香菇,翻炒几下,再加入腊肉丁
3
加入料酒,再加入糯米饭,最好是已经凉的肉米饭
4
翻炒,并加酱油和少许白糖,最后加入葱花,翻炒两下可出锅
小窍门
第一次,忘记拍照片了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/5/14 21:58:23