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诗文 蒜香法棍
释义
蒜香法棍的做法
“蒜香法棍是以法棍面包、黄油、蒜蓉、法香为主材的而得名;第一次尝试做法棍感觉很不错,因为无糖无油,很适合我那80岁有点血糖过高的老妈食用,但又担心有点硬老妈嚼不动,故而想在家切片再送给老人家;可正在切片的瞬间,头脑里顿时想起蒜蓉法棍来了;于是立即临时起义决定再切一根做蒜蓉法棍了;根本也没时间购买法香等食材;想想如何是好?哎:索性用家里的香葱和薄荷叶替代了,虽不是正宗的作法,但真的非常好吃;特别是烤制过程中,从烤箱里飘出来蒜香味,还未吃到嘴里,就已经醉了的感觉,那位更是喜欢的不得了,共计9片,刚拍完照就被他消灭了5片酬哈~~~”

食材明细

主料
  • 面包 9片
辅料
  • 黄油 20克
  • 蒜瓣 2瓣
  • 香葱 适量
  • 薄荷叶 4片
  • 蒜香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

蒜香法棍的做法步骤

  • 蒜香法棍的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 蒜香法棍的做法步骤:2
    2
    将自制的法棍切片备用
  • 蒜香法棍的做法步骤:3
    3
    将自制的法棍切片备用
  • 蒜香法棍的做法步骤:4
    4
    黄油加膜入微波高火30秒融化,再加入蒜泥葱沫和薄荷碎拌匀
  • 蒜香法棍的做法步骤:5
    5
    将蒜香汁用刷子均匀抹在面包片上
  • 蒜香法棍的做法步骤:6
    6
    将蒜香汁用刷子均匀抹在面包片上
  • 蒜香法棍的做法步骤:7
    7
    烤10~15分钟
  • 蒜香法棍的做法步骤:8
    8
    取出烤盘,趁热食用
  • 蒜香法棍的做法步骤:9
    9
    配上一杯咖啡,味道美极了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 2:54:04