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诗文
清炒山药木耳
释义
食材明细
主料
山药
一根
辅料
木耳
适量
胡萝卜
半根
盐
适量
葱花
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
清炒山药木耳的做法步骤
1
山药一根削皮洗净,木耳提前一小时泡好,洗一遍再。
2
山药切片,木耳切两半,胡萝卜切片。
3
葱花爆锅,山药放入翻炒,放盐适量,胡萝卜放入翻炒五分钟,木耳放入翻炒,加清水少量炒一下,不熟的话可以稍微盖上盖子炖一下。
4
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/10 15:52:43