“家里剩了一大块羊肉，想着怎么吃呢？烤羊肉好像有点太燥了，怕上火，所以干脆炖着吃！加点馍可以是羊肉泡馍，加点面就是羊肉面！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
炖羊肉的做法步骤
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1羊肉切块，凉水下锅，焯一下水。 -
2所有干调料放入调料盒。
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3砂锅加水，放入羊肉和调料盒，大火煮开。
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4转文火，加入调料调味。
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5炖1-1.5小时，羊肉炖烂即可。
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6随便加一些主食，就是不错的一顿饭！
使用的厨具：砂锅
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