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诗文 麻辣拌茄子
释义
麻辣拌茄子的做法

食材明细

主料
  • 茄子 2条
辅料
  • 辣椒油 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 适量
  • 生抽 1勺
  • 麻辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣拌茄子的做法步骤

  • 麻辣拌茄子的做法步骤:1
    1
    准备材料。茄子两条。
  • 麻辣拌茄子的做法步骤:2
    2
    茄子切成等长,放入电饭锅内蒸熟。
  • 麻辣拌茄子的做法步骤:3
    3
    蒜头切碎,香菜切段。
  • 麻辣拌茄子的做法步骤:4
    4
    蒜蓉碗内加入适量盐和生抽。
  • 麻辣拌茄子的做法步骤:5
    5
    烧一些热油,倒入调料里。
  • 麻辣拌茄子的做法步骤:6
    6
    再加入一些油泼辣子,拌匀。
  • 麻辣拌茄子的做法步骤:7
    7
    把调料淋在蒸熟的茄子上。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 20:18:37