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诗文
麻辣拌茄子
释义
食材明细
主料
茄子
2条
辅料
辣椒油
适量
蒜蓉
适量
盐
适量
生抽
1勺
麻辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣拌茄子的做法步骤
1
准备材料。茄子两条。
2
茄子切成等长,放入电饭锅内蒸熟。
3
蒜头切碎,香菜切段。
4
蒜蓉碗内加入适量盐和生抽。
5
烧一些热油,倒入调料里。
6
再加入一些油泼辣子,拌匀。
7
把调料淋在蒸熟的茄子上。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/19 0:15:44