食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
回锅肉的做法步骤
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1所需食材(整块五花肉提前煮熟的) -
2切好食材，准备一大汤匙豆瓣酱
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3油烧热，放入蒜末，大葱炒香
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4倒入辣椒，加豆瓣酱翻炒
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5炒至辣椒微熟状态，加入五花肉，盐，糖继续翻炒
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6出锅前加入鸡精
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7装盘
使用的厨具：炒锅
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