![春（米饭?鸡蛋?红椒?青瓜?虾干，快乐的早晨OK啦）[愉快]的做法](https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2016/03/25/2016032514588672366289232261.jpg)
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒饭的做法步骤
-
1先准备好所有食材（米饭新鲜煮或者前一晚剩下的都可以）
-
2接着锅里放少许橄榄油，或其他色拉油都可以代替（不可太油）鸡蛋先炒嫩点出锅准备着，接着米饭放锅里炒热，大约炒3-5分钟不等，（看米饭热透了程度）再把红椒丁和青瓜丁和虾仁一起?之前炒好准备的鸡蛋一起炒，期间把鸡蛋用木铲把它踩碎，撒盐，撒胡椒。
-
3最后，把炒好的装小碗里，覆盖在一个准备好的盆子上，点缀好盆子的边（安个人喜欢摆盘）
小窍门
一点橄榄油，一点海盐，出锅之前撒一点胡椒
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
- 臭鳜鱼
- 鸳鸯火锅
- 卤牛肉
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