“因为是两个小朋友过生日，所以放了两个娃娃。成品做出来美美的，希望小朋友们能喜欢。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法步骤
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1准备一个十寸的蛋糕胚 -
2用蛋糕切片器横切成三片
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3水果分别切丁。
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4娃娃洗净，胸部以下用保鲜膜包起来。
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5淡奶油加90克砂糖打到九分发。
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6打发好的淡奶油！
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7取一片蛋糕片放在底托上，挖适量淡奶油抹平，然后铺上水果丁。
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8依次铺完三层蛋糕片。
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9抹面。不需要很平，这种蛋糕对抹面要求不高。因为待会儿还要装饰。
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10取少许淡奶油，加一点金黄色色素调匀。
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11在蛋糕中间偏上的位置挖一个长方形的洞，把娃娃放进去坐好。把刚才取下来的蛋糕再塞进去挤住娃娃。
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12如图的位置挤一圈儿玫瑰花。用的是惠尔通1m的裱花嘴。
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13再取一部分奶油调成粉色。
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14把粉色奶油装进裱花袋，不需要用裱花嘴，在顶端剪一个极小极小的口子，一通乱挤…把表面和四周全部盖起来。现在你的表面平不平只有天知道了。
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15剩下的白色奶油不多了，用圆形裱花嘴在蛋糕底部挤一圈泡泡，再在娃娃四周挤上泡泡，四周也零星点缀一下…完成！泡泡再多点就更好看了。
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16漂亮！
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17萌萌哒！
小窍门
1.这种围了一圈儿花的我第一次做，其实先用粉色挤满线条再围花儿也是可以的。2.中间奶油用的有点多，最后做泡泡的时候不够了，泡泡多一点更好看！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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