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诗文 香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干
释义
香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干的做法
“上次做了白糖的燕麦麦脆饼,这次加了红糖和香蕉,改变一下造型,做成饼干棒。燕麦片富含膳食纤维,可以促进肠蠕动,降低血脂,对减肥也有实效;红糖保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有多种维生素和微量元素,营养成分也比白砂糖高很多。”

食材明细

主料
  • 即食燕麦片 60克
  • 香蕉 1根
  • 低筋面粉 120克
  • 葵花籽油 80克
  • 白砂糖 30克
  • 红糖 30克
辅料
  • 1小勺(1ml)
  • 肉桂粉 1小勺
  • 无铝泡打粉 1小勺
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香蕉燕麦饼干棒的做法步骤

  • 香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干的做法步骤:1
    1
    低筋面粉与肉桂粉、泡打粉混合均匀,过筛
  • 香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干的做法步骤:2
    2
    与燕麦片、盐、糖拌匀备用
  • 香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干的做法步骤:3
    3
    将香蕉捣成泥
  • 香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干的做法步骤:4
    4
    加葵花籽油拌匀
  • 香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干的做法步骤:5
    5
    与混合面粉倒在一起拌匀
  • 香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干的做法步骤:6
    6
    拌匀成面团,摊到铺了油纸上,整形成长方形的大薄面片
  • 香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干的做法步骤:7
    7
    用刀切成一条条的,放上下火170度(烤箱内温度计显示的温度)预热好的烤箱,烤15分钟
  • 香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干的做法步骤:8
    8
    出炉晾凉即成酥脆的饼干棒,蘸酸奶吃很美味哦!

小窍门

小窍门:
1.各家烤箱温度火力都不同,所以设定温度和时间要根据自己烤箱情况而定。我的烤箱温度偏高,设150度,烤箱内实际温度可达170度(我在烤箱内放个温度计显示的温度)2.我不喜欢吃太甜的饼干,这个糖量做出来的是有甜味却不是特别甜的那种,所以如果喜欢吃甜的朋友做时可适当增加糖的用量
3.用刀切后,要成一条条的容易烤酥些,不分开的话,容易边上焦了中间还是软的。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/3/11 22:33:43