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诗文 芝士龙利鱼排
释义
芝士龙利鱼排的做法
“在咖啡厅吃过这个菜,当时感觉很不错,正好家里有鱼排,做点早餐吃很棒的”

食材明细

主料
  • 龙俐鱼排 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 面包糠 适量
  • 淀粉 适量
辅料
  • 黑胡椒粉 适量
  • 芝士 适量
  • 鱼香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芝士龙利鱼排的做法步骤

  • 芝士龙利鱼排的做法步骤:1
    1
    龙利鱼排切成两段,用胡椒粉和盐腌制一下
  • 芝士龙利鱼排的做法步骤:2
    2
    腌好的鱼排沾满鸡蛋液
  • 芝士龙利鱼排的做法步骤:3
    3
    沾上淀粉
  • 芝士龙利鱼排的做法步骤:4
    4
    沾上面包糠,可以反复一次,沾的结实些,平底锅放点油,煎到8分熟取出(这步忘记拍照了)
  • 芝士龙利鱼排的做法步骤:5
    5
    煎好的鱼排放到锡纸上,表面撒上芝士碎,烤箱210度,烤制10分钟即可
  • 芝士龙利鱼排的做法步骤:6
    6
    成品,芝士很不错哦
  • 芝士龙利鱼排的做法步骤:7
    7
    早餐配上这个是不是棒棒哒

小窍门

使用的厨具:电烤箱、不粘锅
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更新时间:2025/3/13 4:29:39