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诗文 双重熔岩蛋糕
释义
双重熔岩蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 40g
  • 白巧克力 84g
  • 鸡蛋 2个
  • 纯净水 1勺
  • 玉米油 60g
辅料
  • 1匙
  • 白砂糖 20g
  • 粉红色色素粉 适量
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

双重熔岩蛋糕的做法步骤

  • 双重熔岩蛋糕的做法步骤:1
    1
    先把烤碗涂匀一层玉米油
  • 双重熔岩蛋糕的做法步骤:2
    2
    隔水融化白巧克力混合玉米油搅匀冷却备用
  • 双重熔岩蛋糕的做法步骤:3
    3
    大盆里打入鸡蛋加糖和盐
  • 双重熔岩蛋糕的做法步骤:4
    4
    把蛋液打散稍微搅匀
  • 双重熔岩蛋糕的做法步骤:5
    5
    加入低筋面粉
  • 双重熔岩蛋糕的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 双重熔岩蛋糕的做法步骤:7
    7
    再加入白巧克力液搅匀
  • 双重熔岩蛋糕的做法步骤:8
    8
    加入一勺纯净水
  • 双重熔岩蛋糕的做法步骤:9
    9
    最后再搅匀
  • 双重熔岩蛋糕的做法步骤:10
    10
    在心形容器里放一点粉红色色素粉
  • 双重熔岩蛋糕的做法步骤:11
    11
    把蛋糕液分三份其中粉红色素那份要搅拌均匀
  • 双重熔岩蛋糕的做法步骤:12
    12
    用牙签挑掉气泡,烤箱220度预热,烤10分钟
  • 双重熔岩蛋糕的做法步骤:13
    13
    用糖粉任意装饰
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   宴客菜   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 6:37:50