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诗文	珍珠丸子
释义	食材明细 主料 猪肉馅 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 姜 适量 辅料 盐 适量 泡发糯米 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 珍珠丸子的做法步骤 1 糯米泡发，四五个小时 2 葱姜切碎，泡水 3 肉馅中加入料酒，葱姜水，盐，胡椒粉，一个方向搅拌均匀 4 做成肉丸，粘上糯米 5 蒸锅上汽，蒸15分钟 6 可以吃喽 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
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