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诗文
珍珠丸子
释义
食材明细
主料
猪肉馅
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
泡发糯米
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
珍珠丸子的做法步骤
1
糯米泡发,四五个小时
2
葱姜切碎,泡水
3
肉馅中加入料酒,葱姜水,盐,胡椒粉,一个方向搅拌均匀
4
做成肉丸,粘上糯米
5
蒸锅上汽,蒸15分钟
6
可以吃喽
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/17 7:15:45