食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花式蒸蛋的做法步骤
-
1鸡蛋加入适量的盐。 -
2打均匀后，1：1的加入温加水。 -
3搅拌均匀。 -
4去除泡沫，盖上保险膜。 -
5保鲜膜上用牙签戳几个小洞，放蒸笼中火8-10分钟。 -
6加适量的香油和生抽，和适量的葱花即可。
使用的厨具：蒸锅
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