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诗文
香炸糟卤带鱼
释义
“我很喜欢吃带鱼,就亲自煮了这道菜
。”
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
香糟卤
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香炸糟卤带鱼的做法步骤
1
鱼用料酒和盐淹渍10分钟。
2
放油炸鱼。
3
在香糟酒里浸会儿,30秒
4
捞出装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 11:53:54