“小猪喜欢鹌鹑蛋，荷兰豆营养价值高，风味鲜美，搭配在一起，味道棒棒的噢！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金玉满堂的做法步骤
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1荷兰豆洗净折断备用。 -
2五花肉洗净切片，姜切丝。 -
3鹌鹑蛋清水煮熟。 -
4鹌鹑蛋剥壳洗净。 -
5放入油锅炸成金黄色。 -
6捞出备用。 -
7姜丝肉片放入锅中爆香。加入老抽、蚝油、盐。 -
8放入荷兰豆翻炒。 -
9最后放入鹌鹑蛋翻炒。 -
10出锅装盘。小猪喜欢熟一点的荷兰豆，软软的，他喜欢吃，麻吉们可以根据自己的口感掌握火候。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜