网站首页  词典首页

诗文	双酱排骨
释义	食材明细 主料 排骨 300克 辅料 黄酱 1勺 豆瓣酱 2匙 葱姜蒜 1段 花椒 5棵 大料 2个 香叶 2个 桂皮 1个 干辣椒 2个 麻椒 5个 冰糖 3个 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 双酱排骨的做法步骤 1 腌制：排骨过水焯，用葱姜蒜盐腌制 2 爆炒：花椒，麻椒，干辣椒爆香，放入排骨，加稀释后的豆瓣酱 3 红烧：加水刚过排骨，加大料，香叶，桂皮，冰糖 4 收汁：大火烧开，小火收汁，慢炖汤尽，出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	炸鸡米花 鸡蛋炒面 香煎麻糍 香肠煲仔饭 烤盘海绵蛋糕 葱爆羊肉 虾仁蒸蛋 手工韭菜饺子 蒜蓉蒸虾 美味酸辣汤 炸虾 鲜肉汤圆 一碗香 剁椒煎蛋 香辣酱蒸金针菇 美味卤肉 荞头黑木耳炒烧肉 椒盐虾 肉松沙拉蛋糕卷 美味土豆丝 美味卤肉饭 甜甜圈 青菜鸡蛋汤 杏仁蔓越莓小餐包 酸汤紫菜云吞

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。