网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力馅儿
释义
“泳歌大大的方子,很美味呢”
食材明细
主料
巧克力
90克
牛奶
60克
可可粉
5克
澄粉
25克
辅料
鸡蛋
2个
糖粉
40克
中筋面粉
25克
其他 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力馅儿的做法步骤
1
鸡蛋加入细砂糖用手动打蛋器打均匀。
2
打匀后加入60克牛奶搅拌均匀。
3
面粉,澄粉,可可粉混合后过筛入打蛋盆搅拌均匀。
4
水烧开,打蛋盆隔水。打蛋盆中加入巧克力将混合好后的糊不停搅拌。(先用手动打蛋器搅拌,搅拌有些浓稠后再用刮刀)。火调成中火,打蛋盆这时温度有些高小心被烫伤,可用湿水布包裹住打蛋盆,刮刀要不停的搅拌,以免大片结块。搅拌至成形。打蛋盆离开锅。盖保鲜膜凉后冷藏备用。
使用的厨具:其它、电磁炉、煮锅
所属分类: 甜品
随便看
简简单单更美味——红酒牛排
疙瘩汤
手撕包菜
粉蒸排骨
荆芥拌黄瓜
玉米煮排骨
【无油无添加剂入口即化】鸡蛋小饼干
蒜香开背虾
简易蛋包饭
秋季美容养生药膳黄颡鱼汤面
秋季美容养生药膳黄颡鱼枸杞汤面
补血加活血,善补女人血~猪肝枸杞面
抹茶年轮饼干
香酥馅饼
糯米烧卖
节日餐桌的必备菜爆炒腰花
黄桃糖水罐头
清甜苹果派
青苹果果酱
褡裢火烧
椰蓉泡浆面包
青椒肉丝
奶香玉米饼
白玉镶嵌翡翠~蛋液菠菜嫩豆腐
健康小吃--胡椒烤鸡翅
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/30 5:14:38