食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
枸杞银耳明目汤的做法步骤
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1将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水淀粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用;将银耳洗净,撕成小片,用清水侵泡待用;茉莉花、枸杞子分别洗净待用。
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2将锅置火上,放入清水,随机放入银耳、鸡肝、枸杞、烧沸,撇去浮沫,等鸡肝刚熟,加盐调味,将茉莉花撒入碗内即可。
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3常喝此汤有补肝益肾、明目美颜的功效
使用的厨具：煮锅
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