网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红枣核桃面包
释义
“一款香甜可口的面包,红枣和核桃的香气十分浓郁。”
食材明细
主料
高粉
200克
低粉
50克
全蛋液
25克
水
135克
盐
3克
酵母
3克
细砂糖
20克
黄油
20克
红糖
10克
辅料
红枣
20克
核桃
20克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红枣核桃面包的做法步骤
1
红枣去核剁碎,核桃仁也同样剁碎。
2
将除黄油、红枣和核桃外的所有原料投入面包机,揉成光滑面团后加入黄油揉至出膜,再加入红枣碎和核桃碎揉匀。
3
基础发酵至2倍大。
4
发酵好的面团取出排气,分割成6份,滚圆松弛15分钟。
5
取一份面团,擀成椭圆形。
6
翻面后压薄底边,自上而下卷起。
7
卷好后,将两头捏紧。
8
依次做好6份面团。
9
取一份面团,搓成30cm长的条状。
10
打一个单结。
11
做好6个面团后,放入纸模中。
12
放到温暖湿润的地方二次发酵至2倍大,刷一层全蛋液,放入预热好的烤箱,中层上下火,180度15分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 早餐
随便看
吞拿鱼通心粉
红葱头拌牛油果
橙香吐司
盐菜回锅肉的做法
【咱家粮仓——过年要‘瘦’心】之二无敌炒饭 冬天有它起个毛床
红烧日本豆腐
【猪蹄火锅的前奏】清炖猪蹄
可乐鸡翅
蒜薹炒腊肉
香甜糖粑
手撕椰蓉奶香面包
【团团圆圆--四喜丸子】换个方式吃牛肉丸
富贵祥和的干烧黄鱼
杏仁黑米粥
火腿土豆丝淋饼
爱之巢
大头鱼汤
青蒜蒸蛋
炒五色时蔬
心形鸡蛋土司
胡萝卜拌蒸面
玫瑰花奶酪面包
猴子面包
海鲜饭
杏仁粉香酥曲奇
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 14:56:56