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诗文 健脾胃山药太极泥
释义
健脾胃山药太极泥的做法
“山药是药食同源食物,有多种养生功效:健脾胃、益肾精、润肺美肤等等,尤其适合冬季适合进补养藏的季节。这里用的麦芽糖也是一种养脾胃助消化的食材,如此搭配适合冬季养生,小朋友食欲不佳爱挑食的情况,甜甜的奶香味再挑的小朋友都爱吃咯”

食材明细

主料
  • 山药 300克
  • 黑芝麻 20克
  • 牛奶 100ml
  • 麦芽糖 50克
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

山药太极泥的做法步骤

  • 健脾胃山药太极泥的做法步骤:1
    1
    准备这些食材:山药,牛奶,麦芽糖,黑芝麻粉。山药去皮切块
  • 健脾胃山药太极泥的做法步骤:2
    2
    山药隔水蒸,至软烂,标准是用筷子很容易插下去
  • 健脾胃山药太极泥的做法步骤:3
    3
    山药碾成泥
  • 健脾胃山药太极泥的做法步骤:4
    4
    加牛奶拌匀
  • 健脾胃山药太极泥的做法步骤:5
    5
    再加麦芽糖拌匀
  • 健脾胃山药太极泥的做法步骤:6
    6
    倒入不粘锅小火熬煮
  • 健脾胃山药太极泥的做法步骤:7
    7
    至粘稠状
  • 健脾胃山药太极泥的做法步骤:8
    8
    装盘,用牙签划出s形
  • 健脾胃山药太极泥的做法步骤:9
    9
    一半撒上黑芝麻分
  • 健脾胃山药太极泥的做法步骤:10
    10
    可以咯
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/15 2:10:43