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诗文 菠萝咕噜肉
释义
菠萝咕噜肉的做法

食材明细

主料
  • 一块
  • 菠萝 1/4个
  • 番茄 适量
辅料
  • 白醋 适量
  • 白糖 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

菠萝咕噜肉的做法步骤

  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:1
    1
    肉切小块,放适量料酒胡椒面腌制一会。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:2
    2
    菠萝切块。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:3
    3
    肉块内放一大勺淀粉,翻拌,让肉块沾上淀粉,锅里多点放点油,放入肉块煎炸,将肉块煎至微黄,盛出。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:4
    4
    锅内放少量油(没找到蒜就没加蒜末),加入适量番茄酱,放一勺糖、一勺白醋,放适量水(这一步可以先混合好)。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:5
    5
    酱汁烧开后加菠萝块、肉块,翻炒均匀,加少量盐调味即可。
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更新时间:2025/3/16 11:59:17