食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1面粉加温水揉成团，盖湿布醒20分钟。 -
2韭菜、虾皮、炒鸡蛋，加生抽、盐、芝麻油、橄榄油，拌均匀。 -
3醒好的面团，在面板上再揉它10分钟，搓成长条，切小段。 -
4取一小段，揉圆按扁，擀成约1毫米左右的圆面皮。 -
5均匀的铺上调好的馅料。 -
6对折起来，折点花边出来，以此类推。 -
7平底锅倒适量油，码入盒子，盖上锅盖，烙约1分钟。 -
8翻个身，再烙会即可。 -
9烙好，吸油纸吸下，即可装盘开吃。
所属分类：
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- 红烧鲈鱼
- 凉拌绿豆芽
- 酸辣土豆丝
- 豆腐炒韭菜
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- 蒸鸡翅跟--有烤的味道
- 紫薯蛋糕卷
- 红烧猪蹄
- 剁椒煎豆腐
- 糯米排骨
- 蛋黄焗南瓜
- 豆腐羹
- 白菜鱼丸汤
- 香辣卤肠
- 红烧芋头
- 核香椰菜
- 黑芝麻薄脆小饼
- 粉蒸肉
- 酱香茄条
- 爆炒鸡心
- 土豆焖鸡（咖喱鸡）
- 炒烤羊肉
- 红薯奶酪饼
- 芝麻肉丝
- 椒麻鸡
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