食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
小鸡伴玉米的做法步骤
-
1鸡翅根洗净装盘 -
2在每个翅上切6刀左右，方便入味 -
3热水煮熟，飞去血水 -
4过凉水洗净 -
5玉米两根 -
6切碎过水，其实玉米好好熟的。就可以不要那么久的煮。 -
7姜片八角桂皮准备好 -
8下锅爆香 -
9加入料酒烹香后加鸡翅，加入生抽，盐，鸡粉翻炒 -
10待煎至皮酥的样子 -
11加入红酒 -
12加入玉米一起煮，让玉米粘酒香 -
13滴入点柠檬汁，去油提鲜 -
14出锅
使用的厨具：炒锅
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- 顷在杭叔骥以离湖日见怀诗相遗舟中无事取而（宋·赵蕃）
- 顷在道中闻邦衡侍郎将进周礼新解尝赋诗就为（宋·周必大）
- 顷在金陵郡斋与黄观复夜坐漏箭下一二十刻率（宋·苏泂）
- 顷官会稽与江彦文赵胜非为僚盖二十馀年于今（宋·赵鼎臣）
- 顷客解梁有诗云中条山下读周易定是前身关子（宋·晁说之）
- 顷尝将漕淮东林子长今膺是选因以小诗述怀庶（宋·虞俦）
- 顷尝梦至善生院赋诗一联己丑七月十三日因游（宋·周必大）
- 顷岁从戎南郑屡往来兴凤间暇日追怀旧游有赋（宋·陆游）
- 顷岁卜居郡南至是始辞郭使君还山怅然有作（明·林大春）
- 顷岁如番禺与庆传十六兄遇上饶后五年胥会于（宋·杨冠卿）
- 顷岁盗起徽严间兵既临城部使者而下皆弃官以（宋·周紫芝）
- 顷年侍立集英殿见周表卿唱名第二客居临川表（宋·韩驹）
- 顷年尝与董伯孙数子猎兔抵马栏今日重来解鞍（宋·郑獬）
- 顷年杨康功使高丽，还，奏乞立海神庙于板桥（宋·苏轼）
- 顷年谪宦解梁收得令狐补阙毛诗音义其本乃会（宋·王禹称）
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