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诗文
豆沙牛奶冻
释义
“做了很多自制豆沙,暂时不想做馅儿饼,于是发明了这个小甜品”
食材明细
主料
豆沙
80克
白凉粉粉
40克
辅料
牛奶
280克
凉白开
50克
奶香 口味
煮 工艺
一天 耗时
普通 难度
豆沙牛奶冻的做法步骤
1
奶锅中倒入适量牛奶,用小火加热
2
加入豆沙料
3
边煮边将豆沙和牛奶搅拌均匀。将白凉粉粉用凉白开调成浆液,倒入豆沙牛奶中,边煮边搅拌,直至成浓稠的浆液。
4
将豆沙牛奶浆,倒入玻璃饭盒中,晾凉,放入冰箱冷藏,成型后即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 儿童 下午茶
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更新时间:2025/6/3 22:22:05