“鸭肉和冬瓜营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。这款苏泊尔中华炽陶电炖锅经过大火加热煮沸，小火慢煨，炖好的鸭汤，汤汁浓郁，非常鲜美。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜煲鸭汤的做法步骤
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1原料。 -
2半片鸭切块。 -
3冷水下锅，焯制。 -
4鸭块焯出血沫后捞出，洗净。 -
5电炖锅里放入八角、葱、姜、鸭块，加适量水。 -
6接通电源，设置鸡鸭汤功能。 -
7程序结束前25分钟，放入冬瓜、盐，继续炖煮。 -
8炖至冬瓜软烂，加少许香菜就可以享用啦！
小窍门
这是一款非常鲜美的汤，请不要再添加除盐以外任何调料。
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