正宗家常小炒（豆腐炒肉片）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好要用到的食材。
2
我们先把豆腐切成片，肉也切片用小少的生粉和生抽拌上腌上。
3
锅里多放些油。
4
把切成片的豆腐放进去炸。
5
炸好的豆腐捞出放凉备用。
6
然后我们来把配菜切好，葱和姜切片，大葱切小段，青红椒滚刀切好。
7
放凉的豆腐不烫了，我们把它切成三角形的小块。
8
将就刚才炸豆腐的油，太多了盛出些。
9
然后放入蒜片和姜片爆香。
10
下入肉片炒至断生。
11
放入剁椒翻炒一会儿。
12
把切好的豆腐放进去翻炒。
13
加入少许的水稍微焖下一下，让豆腐上些汁，吃起来没那么干。
14
汁稍微收干了些，把青红椒和葱段放入。继续翻炒两分钟。然后关火，调入适量的味精和盐，因为剁椒本身有咸味，调味的时候要注意，不要调入太多盐，最好尝一下，以免太咸。。。
15
装入盘中，成品上桌。。。
16
装入盘中，成品上桌。。。
17
装入盘中，成品上桌。。。

诗文	家常小炒（豆腐炒肉片）
释义	“非常简单，家常小炒。” 食材明细主料猪肉 100克豆腐一块青椒一个红椒一个大葱一根姜一块蒜瓣三个剁椒适量辅料食用油适量盐适量味精适量生粉少量生抽小量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度家常小炒的做法步骤 1 准备好要用到的食材。 2 我们先把豆腐切成片，肉也切片用小少的生粉和生抽拌上腌上。 3 锅里多放些油。 4 把切成片的豆腐放进去炸。 5 炸好的豆腐捞出放凉备用。 6 然后我们来把配菜切好，葱和姜切片，大葱切小段，青红椒滚刀切好。 7 放凉的豆腐不烫了，我们把它切成三角形的小块。 8 将就刚才炸豆腐的油，太多了盛出些。 9 然后放入蒜片和姜片爆香。 10 下入肉片炒至断生。 11 放入剁椒翻炒一会儿。 12 把切好的豆腐放进去翻炒。 13 加入少许的水稍微焖下一下，让豆腐上些汁，吃起来没那么干。 14 汁稍微收干了些，把青红椒和葱段放入。继续翻炒两分钟。然后关火，调入适量的味精和盐，因为剁椒本身有咸味，调味的时候要注意，不要调入太多盐，最好尝一下，以免太咸。。。 15 装入盘中，成品上桌。。。 16 装入盘中，成品上桌。。。 17 装入盘中，成品上桌。。。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜儿童夏季食谱宴客菜晚餐
随便看	谷饲牛小排配帆立贝肉双色地瓜面包无花果思慕雪肉丝榨菜西兰花奶酪土豆牛油果沙拉虾可爱的史努比芒果核桃奶昔-饭后小甜品千层洋葱肉酱饼牛尾丝瓜鸡蛋汤水煮肉片芝麻鸡营养健康的粥粥蒜蓉蝴蝶虾广州家常小菜腐乳炒通心菜#肉肉厨老北京炒疙瘩秋季汤水~鲜霸王花煲猪隔膜韭菜梗炒鸡蛋圆白菜芹菜猪肉包干豆腐炒尖椒杂粮粥山药炖排骨胡萝卜鲜肉小馄饨东北排骨炖豆角煮花生 september 2020 notable deaths september song septic shock septic system septic tank sequin handbags seraphim description seraphim solar seraph of the end characters seraph of the end season 3 serdes combo serf and sarah serf times sergeant at arms sergeant major 清兴（唐·韩偓）清冷山（元末明初·徐舫）清冷池怀古（唐·李德裕）清净寺（明·杨慎）清净经（当代·钟锦）清凉亭衰柳（元·萨都剌）清凉台偕诸同社再送公远得寒字（明·卢龙云）清凉台饯谢友可南还二首（明·卢龙云）清凉台（明·蔡羽）清凉台（明·黄居石）清凉台（清·顾我锜）清凉国师真赞（宋·黄庭坚）清凉处（明·邓云霄）清凉大法眼禅师真赞（宋·释德洪）清凉寺云是梁武台城（明·徐渭）历史有张阴阳脸(读史要看素颜照) 河畔小屋/绿色经典生态文学丛书中国国家地理/中国青少年成长新阅读生物界的小精灵/叮叮当当的科学旅行百花谷的盛装派对/叮叮当当的科学旅行中华文明简史一本通/历史大讲堂中华文化简史一本通/历史大讲堂世界文化简史一本通/历史大讲堂世界文明简史一本通/历史大讲堂实用营销文案范本全书/实用管理范本系列实用策划文案范本全书/实用管理范本系列今体之祖(隶书学习与鉴赏)/中国书法篆刻经典学习与鉴赏印里乾坤(篆刻学习与鉴赏)/中国书法篆刻经典学习与鉴赏以为楷式(楷书学习与鉴赏)/中国书法篆刻经典学习与鉴赏行云流水(行书学习与鉴赏)/中国书法篆刻经典学习与鉴赏

食材明细

家常小炒的做法步骤