食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白菜嫩肉粉条煲的做法步骤
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1白菜清水洗净，用手撕碎，菜帮小块一些，菜叶整个不用撕 -
2大葱切小段；蒜一瓣切两半；土猪肉逆着肉纤维切大片，也可选用五花肉炖菜会更好吃；粉丝有很多种，选自己最爱吃的就好；冻豆腐：小方块； -
3少量菜籽油入锅，八成热下葱段蒜瓣，姜片2片，干辣椒视口味可放可不放
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4烧一壶开水备用，锅中下白菜翻炒，白菜吐水后将切好的肉、冻豆腐、粉丝下锅，沸水淋在食材上。
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5下盐，盖锅小火炖20分钟
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6下蚝油1勺、鸡精2勺、香油1勺、十三香2勺，蒜泥酱油3勺，搅拌均匀。煲锅可选用砂锅或铁炒锅均可。OK啦，开饭！
小窍门
考究食物原味的菜肴，最主要的就是选用新鲜品质好的食材，猪肉，粉丝和蔬菜都要精挑细选。注意五花肉也可先两面煎熟后下锅炖，喜欢请收藏吧！????????
使用的厨具：炒锅
- 蒜香生菜
- 藜麦面条
- 甜豆角炒虾仁
- 凉拌鸡丝
- 牛腩煲
- 胡萝卜炒肉
- 枸杞叶滚排骨汤
- 木瓜鱿鱼排骨汤
- 辣炒花蛤
- 海绵蛋糕
- 啤酒鸭块
- 泰式鲈鱼片
- 酸菜鸡
- 小炒鸡杂
- 自制无添加猪肉松
- 山药牛肉丸
- 凉拌莴笋丝
- 咖喱大虾
- 焖汁小土豆
- 香辣槐花猪肉生煎包
- 当雪梨遇上蛋炒饭
- 苹果淮山猪骨汤
- 胡萝卜酱烧肉块
- 秋葵厚蛋烧
- 春日美味:香辣槐花猪肉包
- sparkle
- sparkler
- sparkling
- sparkling water
- sparkling wine
- sparkly
- spark off
- spark plug
- sparkplug
- Sparks
- sparky
- Sparky
- sparring partner
- sparrow
- sparrow hawk
- 凤（宋·徐积）
- 凤（宋·韩琦）
- 凫塘病久而信庸医虑其伤元气也诗以劝之（清·李鼎元）
- 凫塘（明·顾璘）
- 凫山候潮（明·郑廷鹄）
- 凫山庙二首（宋·练毖）
- 凫山庙（宋·李宏）
- 凫洲即事（明·鲁铎）
- 凫茈饷王丞（宋·陈宓）
- 凫鹥亭（宋·关景仁）
- 凫鹥亭（宋·胡宗愈）
- 凫鹥（先秦·诗经）
- 凫鹥（明·符锡）
- 凫（唐·李峤）
- 凫（宋·林逋）
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