食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白菜嫩肉粉条煲的做法步骤
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1白菜清水洗净，用手撕碎，菜帮小块一些，菜叶整个不用撕 -
2大葱切小段；蒜一瓣切两半；土猪肉逆着肉纤维切大片，也可选用五花肉炖菜会更好吃；粉丝有很多种，选自己最爱吃的就好；冻豆腐：小方块； -
3少量菜籽油入锅，八成热下葱段蒜瓣，姜片2片，干辣椒视口味可放可不放
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4烧一壶开水备用，锅中下白菜翻炒，白菜吐水后将切好的肉、冻豆腐、粉丝下锅，沸水淋在食材上。
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5下盐，盖锅小火炖20分钟
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6下蚝油1勺、鸡精2勺、香油1勺、十三香2勺，蒜泥酱油3勺，搅拌均匀。煲锅可选用砂锅或铁炒锅均可。OK啦，开饭！
小窍门
考究食物原味的菜肴，最主要的就是选用新鲜品质好的食材，猪肉，粉丝和蔬菜都要精挑细选。注意五花肉也可先两面煎熟后下锅炖，喜欢请收藏吧！????????
使用的厨具：炒锅
- 【重庆】青椒炒腊肉
- 【江苏】松鼠黄鱼
- 红烧肉
- 油炸茄子盒
- 【四川】桂圆木瓜甜品
- 【山西】芹菜叶胡萝卜饼
- 【北京】自制乡巴佬卤蛋
- 香菇蒸鸡
- 【烟台】豉椒带鱼
- 羊肉当归汤
- 【天津】孜然土豆
- 蒜蓉粉丝蒸生蚝??
- 【河北】杏鲍菇炒肉丝
- 【四川】盐煎肉
- 【天津】肉龙
- 清炒紫菜心
- 【广东】年年有余《糖醋菊花鱼》
- 【贵州毕节】响油白菜
- 百合虾仁沙拉
- 【河北】木须虾仁
- 奶油蛋糕
- 【辽宁】葱爆龙虾尾
- 【天津】蓝莓土豆
- 【上海】胡萝卜炒鸡蛋
- 【山东】鱼香豆腐
- 劈丢扑冬
- 劈丢扑搭
- 劈丢扑鼕
- 劈两什么什么的成语
- 劈两分星
- 劈什么什么冬的成语
- 劈什么什么剌的成语
- 劈什么什么啦的成语
- 劈什么什么啪的成语
- 劈什么什么嗒的成语
- 劈什么什么地的成语
- 劈什么什么害的成语
- 劈什么什么拉的成语
- 劈什么什么拍的成语
- 劈什么什么搭的成语
- 伏日（宋·赵蕃）
- 伏日（明·文徵明）
- 伏日（明末清初·王夫之）
- 伏暑对景作（明·区大相）
- 伏暑日唯食粥一瓯尽屏人事颇逍遥效皮陆体（宋·张耒）
- 伏暑经桐庐道中（明·黎民表）
- 伏暑（宋·邓深）
- 伏枕有怀口占四首（明·娄坚）
- 伏枕舟中作（明·吕时臣）
- 伏枕行赠严应阶（明·杨慎）
- 伏枕（宋·舒邦佐）
- 伏枕（明·谢榛）
- 伏枕（近现代·张中行）
- 伏波台（明·林弼）
- 伏波射潮歌（明末清初·屈大均）
- 六盘水苗族志(精)
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