食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白菜嫩肉粉条煲的做法步骤
-
1白菜清水洗净，用手撕碎，菜帮小块一些，菜叶整个不用撕 -
2大葱切小段；蒜一瓣切两半；土猪肉逆着肉纤维切大片，也可选用五花肉炖菜会更好吃；粉丝有很多种，选自己最爱吃的就好；冻豆腐：小方块； -
3少量菜籽油入锅，八成热下葱段蒜瓣，姜片2片，干辣椒视口味可放可不放
-
4烧一壶开水备用，锅中下白菜翻炒，白菜吐水后将切好的肉、冻豆腐、粉丝下锅，沸水淋在食材上。
-
5下盐，盖锅小火炖20分钟
-
6下蚝油1勺、鸡精2勺、香油1勺、十三香2勺，蒜泥酱油3勺，搅拌均匀。煲锅可选用砂锅或铁炒锅均可。OK啦，开饭！
小窍门
考究食物原味的菜肴，最主要的就是选用新鲜品质好的食材，猪肉，粉丝和蔬菜都要精挑细选。注意五花肉也可先两面煎熟后下锅炖，喜欢请收藏吧！????????
使用的厨具：炒锅
- 炸葱油
- 咖喱土豆肉丸
- 米粉饺子
- 虾仁炒西兰花
- 烧肉拌茼蒿
- 双黄蛋甜豆饼
- 蒜苗炒红薯饸烙面
- 酱爆鸡丁
- 洋葱木耳炒鸡蛋
- 肉丝炒茭白
- 免烤箱/零失败的草莓酸奶慕斯
- 蒸饺
- 何小侠油淋腰子
- 黄豆酱鸡蛋炒蒜薹
- 蒜香西生菜
- 番茄土豆牛肉煲
- 蒜香鱼
- 蒜苔生炒肉丝
- 柠檬凤爪
- 金针菇粉丝蒜蓉蒸扇贝
- 砂锅酸菜炖烧肉
- 羊肉剁荞面
- 蒸榆钱
- 黄豆芽炒肉丝
- 家常蒜香茄子
- settlor
- set to
- set-to
- set to
- set to doing
- set to music
- set-top box
- set to rights
- set to work
- set up
- setup
- set-up
- set-up
- setup
- set up
- 黄州道中（元·张养浩）
- 黄州道中（元·范梈）
- 黄州道中（宋·崔鶠）
- 黄州避暑弘化庵（明末清初·张穆）
- 黄州酒务税宿房北窗新种竹戏题于壁（宋·张耒）
- 黄州陪子瞻游武昌西山（宋·苏辙）
- 黄州雨泊（清·曹鼎望）
- 黄州黄陂驿（元·陈孚）
- 黄州（宋·张孝祥）
- 黄州（宋·王十朋）
- 黄州（宋·罗公升）
- 黄州（宋·苏轼）
- 黄州（宋·陆游）
- 黄州（明·王缜）
- 黄州（清·李宪噩）
- 文化遗产保护和利用研究/文化遗产论丛/城市学文库
- 公平优质教育与教育改革研究/教育论丛/城市学文库
- 中国城市化面临的挑战与对策/城市化论丛/城市学文库
- 高效率工作的9种方法
- 我不是李白/盟邦原创舞台剧作品漫画系列丛书
- 数学分析中的典型问题与方法(第2版)
- 叶圣陶答教师的100封信
- 可持续生物能源(英文版生态系统科学与应用)(精)
- 民间音乐/非物质文化遗产研究丛书
- 民间曲艺/非物质文化遗产研究丛书
- 民间舞蹈/非物质文化遗产研究丛书
- 民间戏曲/非物质文化遗产研究丛书
- 王阳明全集(共4册)
- 出中国记(乘桴崛起海外十国考察及策论)
- 艺术史--1940年至今天